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De la mano de la chef y nutricionista Carolina Rïn (http://www.carolinarin.com/) os proponemos este taller: |
| SUKALDARITZA DIBERTIGARRIA ZEURE BURUA HARRITZEKO |
COCINA DIVERTIDA PARA SORPRENDERTE |
| Dibertigarria, zeure haurtzarora, eskuak zure tresna kutuna ziren garaira, eroango zaituelako. |
Divertida porque su elaboración te va a trasladar a tu niñez cuando las manos eran tu herramienta preferida. |
| Eskulan hauek zentzumen-opari bihurtzen dira jaten duenarentzat. |
Manualidades que se convierten en un regalo sensorial para el que lo come. |
| Hiru errezeta egingo dira eta platereratzearen garrantzia eta beste trikimailu erraz batzuk ikasiko ditugu. |
Se elaborarán tres recetas y aprenderemos la importancia del emplatado y otros sencillos trucos. |
| Tokiko produktuaren, sasoian sasoikoaren eta osasunaren inguruan elkarrizketa sortuko da tailerrean, eta bete-betean sartuko zaituzte XXI. mendeko abangoardia gastronomiko errazean. |
Taller donde se creará un diálogo entorno al producto local, temporalidad y salud que te meterán de lleno en la sencilla vanguardia gastronómica del s.xxi. |
| Honako jaki hauek prestatuko dira: |
Los platos que se van a elaborar son: |
| Ahate-raviolia, barazki eskabetxatuak eta udazkeneko ukituak. |
Ravioli de pato, verduras escabechadas y toques otoñales. |
| Otarrainxken gnokia aroma zitrikoarekin |
Gnoquis de langostinos con aroma cítrico. |
| Testura eta tenperaturen jokoa ahoan, betiko errezeta erraz batekin. |
Juego de texturas y temperaturas en la boca con una sencilla receta de toda la vida. |
| On egin! |
on egin! |
| Erreserbarako argibideak: |
Información para la reserva: |
| Datak: |
Fechas: |
| . Lehen txanda: urriaren 23an (4 postu) · Bigarren txanda: urriaren 30ean (4 postu) |
. Primera tanda: 23 de octubre (4 plazas) . Segunda tanda: 30 de octubre (4 plazas) |
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| Ordutegia: 17:00 – 19:30 |
Horario: 17:00 – 19:30 |
| Kostua: 30 euro pertsonako. Jarduera hau DAD Kutxabankekoak diren bazkideentzat bakarrik da. |
Coste: 30 euros por persona. Actividad disponible sólo para socios que pertenezcan a DAD Kutxabank. |
| Lekua: Kutxa Kultur-eko sukalde-gela Tabakalera eraikinean (Donostia). |
Lugar: Aula de cocina de Kutxa Kultur en el edificio de Tabakalera (Donostia). |
| Gehienezko jende-kopurua: 8 pertsona (4 txanda bakoitzeko) |
Aforo máximo del evento: 8 personas (4 por tanda). |
| Izena emateko azken eguna: Urriak 16, ostirala. |
Último día para inscribirse: Viernes 16 de octubre. |
| Plaza gutxi daudenez, postu bakar bat erreserbatu ahal izango du pertsona bakoitzak. |
Debido al reducido número de plazas sólo será posible realizar la reserva de una plaza por persona. |
| Erreserba egiteko mezua bidali behar da hona: |
La reserva se realizará enviado un correo a: |
| dadkutxa@kutxabank.es. Gaia: Sukaldaritza-tailer dibertigarria. |
dadkutxa@kutxabank.es Asunto: Taller cocina divertida. |
| Mezuan zehaztu beharrekoak: |
Se deberá indicar en el correo: |
| – Ea erreserba 10/23rako den, ala 10/30erako. |
– Si la reserva es para el 23/10 o para el 30/10. |
| Astelehenean, urriaren 19an, zozketa egingo da eta zortedunei BAKARRIK jakinaraziko zaie emaitza, ordainketa egiteko jarraibideak helarazteko. |
El lunes 19 de octubre se realizará el sorteo y se comunicará el resultado SOLO a las personas agraciadas para hacerles llegar las instrucciones para el pago. |
| Antolatzailea: Rosana Rodríguez Muñoz |
Organiza: Rosana Rodríguez Muñoz |
| Oharra: |
Nota: |
| Aretoaren edukiera egungo testuingurura egokituta dago, eta jarduera modu seguruan egiteko aukera ematen du. Janaria petit comitéan eta giro berezian prestatzeko aukera da. |
El aforo de la sala está adaptado al contexto actual y permite realizar la actividad de forma segura. Es una ocasión para cocinar en petit comité y en un ambiente especial. |
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| Ezinbestekoa da homologatutako musukoa erabiltzea, uneoro behar den distantzia gordetzea eta, jakina, baita janaria prestatzen gozatzea ere. |
Es imprescindible usar mascarilla homologada, guardar en todo momento la distancia necesaria y por supuesto…. disfrutar cocinando. |
